Cómo se hace el Flamenquín de Córdoba

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La receta tradicional para hacer flamenquín de Córdoba es una delicia culinaria típica de la región y es muy popular entre los locales y los visitantes. El flamenquín es un rollo de carne de cerdo relleno de jamón y queso, que se fríe y se sirve caliente. Es un plato...
Cómo se hace el Salmorejo de Córdoba

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En taberna Rafaé puedes comer uno de los mejores salmorejos de Córdoba. El salmorejo es una deliciosa sopa fría originaria de la ciudad de Córdoba, en Andalucía, España. Se caracteriza por su cremosidad y su sabor intenso a tomate. A continuación, se describirá...
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