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Elegir el vino tinto perfecto con platos de carne puede ser una tarea intimidatoria para los principiantes, pero con un poco de conocimiento básico de vinos tintos, puede convertirse en una experiencia divertida y educativa. La clave para emparejar vinos tintos con...
por | Ene 13, 2023 | Blog
La receta tradicional para hacer flamenquín de Córdoba es una delicia culinaria típica de la región y es muy popular entre los locales y los visitantes. El flamenquín es un rollo de carne de cerdo relleno de jamón y queso, que se fríe y se sirve caliente. Es un plato...
por | Ene 13, 2023 | Blog
En taberna Rafaé puedes comer uno de los mejores salmorejos de Córdoba. El salmorejo es una deliciosa sopa fría originaria de la ciudad de Córdoba, en Andalucía, España. Se caracteriza por su cremosidad y su sabor intenso a tomate. A continuación, se describirá...